沖縄でEM牛乳を生産している｜EM玉城牧場牛乳

「ソフトクリームがおいしい♪」

tapotapoさん

南部をドライブ中、南城市（旧大里村）の稲嶺にある“EM玉城牧場 稲嶺十字路店”さんでちょっと休憩しました。私のお目当てはソフトクリームでしたが、種類はバニラとチョコとバニラ＆チョコミックスの３種類ありました。やっぱりうわさの牛乳の風味をちゃんと感じたくて『バニラ』をチョイス！ソフトクリームを店員さんに渡され、お金を準備していると早くもちょっとづつ溶けはじめていて、「これは美味しいソフトクリームによくあるヤツだ！」と思い、一口舐めてみました。『牛乳ソフト』と名前をつけてもいいような濃厚な味わいで、口いっぱいに牛乳の風味が広がります！でも甘さ控えめなのでしつこくなく、とても食べ易くこれは美味しい!! ソフトクリームが美味しかったので、「EM玉城牧場牛乳（生乳100%使用）」のほうや「EMジェラートアイスミルク」も、今度はお取り寄せで食べてみたいと思いました。

「『金スマ』でも紹介された牛乳が美味しいです」

にゃくな～さん

沖縄ではいろんな野菜や果物の栽培などで使用されているＥＭ（※有機微生物）を早くから酪農にも取り入れていたＥＭ玉城牧場牛乳さん直営のアイス屋さんでソフトクリームを食べました。ＯＰＥＮ当初は土日とかなら長い行列が出来たほどです。現在では支店も増え、手軽に店舗で買うことが出来ます。ドライブの途中とかなら南城市周辺の景色を見ながら楽しいです。「ＥＭ玉城牧場牛乳」は味がしっかりしていて、のみ応え十分！以前はＴＶでも「中居正広の金曜日のスマたちへ（金スマ）」で松居一代さんが美味しい牛乳としてご紹介していました。
その牛乳を使用したアイスクリームもとてもコクのある美味しさ♪子供にはミルク味、チョコ味などが人気です。
ヘルシー思考の黒ゴマ味も、ゴマの香りが効いてて激ウマです★

「カフェオレがオススメです」

まいさん

南城市稲嶺にある直営店の場所は、稲峰十字路からちょっと離れたところにあるので分かりにくいですが、坂の途中の小さな赤い看板の建物です。
ジェラードアイスは牧場のミルクを使った手作りアイスで、私のおすすめは黒ごまときなこです。夏限定のパッションフルーツもシャーベット感覚でおいしいです。
普通のアイスと比べると量も多くて満足感があります。私はいつも箱ごと買ってます(笑)！
他にも牧場でつくった牛乳やカフェオレも売って、カフェオレがオススメです。